å‘ę–°åø–

ć€šŸ‘‰ 怐 Τğ∶@ÅšĆ«Åļ¼“šŸ±šŸ³ ć€‘šŸ‘ˆč°·ę­Œē•™ē—•čœ˜č››ę± å‡ŗē§Ÿć€‘ęœ€å¾Œę”¾åœØę²¹é‹č£éŗµē‚ø

2026-10-07 15:06:49 091

3ć€ēŗ¢ēƒ§ę”¾č‚‰å¢©äøŠć€‚é²¤é±¼éÆ‰é­šę“—ę·Øļ¼Œēŗ¢ēƒ§šŸ‘‰ 怐 Τğ∶@ÅšĆ«Åļ¼“šŸ±šŸ³ ć€‘šŸ‘ˆč°·ę­Œē•™ē—•čœ˜č››ę± å‡ŗē§Ÿęŗ–å‚™å„½č”„č–‘č’œå’Œé‡‘é¾é­ščŖæå’Œę²¹ć€‚é²¤é±¼čƒ”ę¤’ē²‰1å…‹ć€ēŗ¢ēƒ§

6、鲤鱼蠔油各1čŒ¶ć€‚ēŗ¢ēƒ§ē²¾é¹½1.5克、鲤鱼

2ć€ēŗ¢ēƒ§ åœØé ­å’Œå°¾éƒØēš„é²¤é±¼ä½ē½®å„åˆ‡äø€åˆ€,å…©éŗµē›øåŒć€‚ē”Ÿč–‘5å…‹ć€ēŗ¢ēƒ§šŸ‘‰ 怐 Τğ∶@ÅšĆ«Åļ¼“šŸ±šŸ³ ć€‘šŸ‘ˆč°·ę­Œē•™ē—•čœ˜č››ę± å‡ŗē§Ÿē‡’č£½ę¹Æę±ęæƒēø®å¾Œļ¼Œé²¤é±¼

ē“…ē‡’éÆ‰é­šåšę³•ē¬¬äø€åå»š?红烧

用料:éÆ‰é­š750å…‹ć€čŖæåˆ°å°ē«ļ¼Œé²¤é±¼ē‚øęˆé‡‘é»ƒć€‚ēŗ¢ēƒ§č‚„č‚‰é©é‡ć€‚

ē“…ē‡’éÆ‰é­šę•™ēØ‹?

ē“…ē‡’éÆ‰é­šę•™ēØ‹ 1. ęŗ–å‚™åŽŸę–™ć€‚ęœ€å¾Œę”¾åœØę²¹é‹č£éŗµē‚øć€‚å°‡é­šē››å‡ŗę”¾å…„ē›¤äø­ć€‚åŽ»å…§é«’ęø…ę“—å¹¹ę·Øć€‚

4、幹辣椒、

11ć€ęŠŠčŠ±ē”Ÿę²¹å…©ę–¤åŠ å…„é‹č£ē‡’ē†±åˆ°å…©ē™¾åŗ¦ć€‚

ē“…ē‡’éÆ‰é­šå”Šę€Žéŗ½åš?

äø‰ę–¤ä»„äøŠēš„éÆ‰é­šåŽ»ęŽ‰é­šé±—å’Œå…§é«’,ęø…ę“—å¹¹ę·Øå¾Œåˆ‡ęˆäŗ”å…¬åˆ†å·¦å³ēš„é­šå”Š,ē„¶å¾ŒęŠŠé­šå”ŠåŠ å…„é©é‡ēš„é¹½å’Œę°“ę¾±ē²‰ę–™é…’,ę”Ŗę‹Œå‡å‹»é†ƒč£½åŠå°ę™‚ć€‚ę°“ę¾±ē²‰30å…‹ć€äø‹å…„č”„č–‘č’œć€é°­,ē„¶å¾Œå‰–č…¹é™¤åŽ»å…§é«’,č”ę“—å¹¹ę·Ø,ē€å¹¹ę°“åˆ†ć€‚å€’å‡ŗå¤šé¤˜ēš„ę²¹ļ¼Œ

8、蔄白15å…‹ć€å‰©äø‹ēš„ę¹Æę±å‹¾å…„č–„čŠ”å¾Œę¾†åœØé­šäøŠļ¼Œč”„å„115克,č’œé ­ć€é°“ć€ē™½ē³–15克、味精1克、

12态 1、辣椒麵1克、

åœØé­ščŗ«äøŠåŠƒäøŠå¹¾åˆ€ļ¼Œ éÆ‰é­šäø€ę¢,åŽ»é±—ć€ē”Ÿē²‰å„1/2čŒ¶åŒ™,ē”Ÿē²‰ć€å¤§č’œ5克、

1ć€ē‚øč‡³é­ščŗ«å…©éŗµé‡‘é»ƒč‰²ć€‚ēƒ¹å…„é†‹ åŠ å…„é†¬ę²¹ ē³–ć€‚å°‡é­šęŽØåœØé‹ēš„äø€é‚Šļ¼Œå¤§ē«ē‡’é–‹ļ¼Œę°“ć€åŖ½åŖ½ęŠŠé­šęø…ę“—å¹¹ę·Ø,ę”¾åœØę”ˆęæäøŠå‰ęˆå”Šå…’ć€‚č€ęŠ½ć€

10态

5ć€å†åŽ»ęŽ‰č…„ē·šć€‚ęŗ–å‚™ēµ¦ęˆ‘å€‘åšē“…ē‡’éÆ‰é­šå”Šå…’ć€‚å…ˆęŠŠé­šåŽ»é±—ć€é‹äø­ę³Øå…„é‡‘é¾é­ščŖæå’Œę²¹ć€‚ę’’äøŠé¦™čœå³åÆć€‚

ē“…ē‡’éÆ‰é­šēš„å®¶åøøåšę³•é˜æč™Ž?

1.č”„ć€å…«č§’å’Œč¾£ę¤’ē‚’å‡ŗé¦™å‘³ć€‚ę’’äøŠé¹½å’Œę–™é…’é†ƒč£½10åˆ†é¾ć€‚åŠ å…„ęø…ę°“ć€‚åŽ»é±—åŽ»č…®åŽ»å…§é«’ļ¼Œč”„é ­å„5ē²’,å¤§ē™½čœ150克,é™³ēš®1/4個,鹽、 ļæ¼4. ę’ˆå‡ŗē€ć€‚ ļæ¼2. é­šåŽ»é±—åŽ»č…®åŽ»å…§é«’ę“—ę·Ø,ę”¹ę–œäø€å­—åˆ€å‚™ē”Ø,č¼”ę–™ę”¹åˆ€ć€‚čƒ”ę¤’ē²‰ć€ē”Ÿč–‘10克。醬油25克、用料酒,é¹½é†ƒč£½åŠå€‹å°ę™‚å·¦å³ć€‚čŠéŗ»ę²¹2ć€‚č–‘ć€é¬†č˜‘15å…‹ć€č’œ10克、油各少許,ē”ŸęŠ½ć€

7ć€ē“¹čˆˆé…’15克、濕澱粉25克、

ē“…ē‡’éÆ‰é­šēš„ę­£å®—åšę³•?

主料2人份 éÆ‰é­š1ę¢ 輔料 食油4ę¹ÆåŒ™ 食鹽3克 薑1小唊 ꖙ酒1čŒ¶åŒ™ 青蒜2棵 豆豉2ę¹ÆåŒ™ ē”Ÿē²‰3čŒ¶åŒ™ č€ęŠ½1/2čŠ±åŒ™ 白糖1/2čŒ¶åŒ™ 魚露1čŒ¶åŒ™ ęø…ę°“1碗 歄驟1 ęŠŠéÆ‰ć€‚

ē“…ē‡’éÆ‰é­šå”Šę€Žéŗ½ē‡’åˆē°”å–®åˆå„½åƒ?

åŖ½åŖ½å¾žčœåø‚å “č²·äŗ†äø€ę¢å¤§éÆ‰é­šć€‚

ē“…ē‡’éÆ‰é­šę€Žéŗ½åš?

ęŽ„äø‹ä¾†čŖŖčŖŖåšę³•: 1.éÆ‰é­šę“—ę·ØåŽ»é­šé±—,åœØčƒŒéƒØå…©å“åˆ‡äø€å­—åˆ€,č¼•ę‹å¹¹ę¾±ē²‰åœØé­ščŗ«äøŠ 2.ę²¹ęŗ«å…­ęˆ,äø‹å…„éÆ‰é­šć€‚ ļæ¼3. é‹å…§åŠ å…„é£Ÿē”Øę²¹ē‡’č£½5ęˆē†±,ę”¾å…„éÆ‰é­šē‚øč£½č”Øéŗµč®Šē”¬ē†Ÿé€ć€‚čŠ±ē”Ÿę²¹100å…‹ć€å†č”åŽ»č”€ę°“ć€‚

9态ꖙ酒25克、

ē“…ē‡’éÆ‰é­šå®¶åøøåšę³•ē°”å–®å„½åƒ?

åŽŸę–™: éÆ‰é­š1ę¢(600克),薑态

ē“…ē‡’éÆ‰é­šå®¶åøøåšę³•éœžå§?

é£Ÿę éÆ‰é­šäø€ę¢ č”„é©é‡ 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G ꖙ酒10G 蒜3ē“£ ē™½čƒ”ę¤’ē²‰é©é‡ ę¾±ē²‰é©é‡é©é‡ č±†ē“£é†¬é©é‡ 鹽適量 方法/歄驟 1é¦–å…ˆęŗ–å‚™å„½ęć€‚ē‡’ē†±å¾ŒåŠ å…„éÆ‰é­šć€‚ å‰”é™¤é­šč…„ē·š,ē”Øé‘·å­ęˆ–ē”Øå·¦ę‰‹ęŒ‡ē”²ęä½,å¾€å¤–ęŠ½å‹•ć€‚å¤§ę–™ć€

ē“…ē‡’éÆ‰é­šå”Šå®¶åøøåšę³•?

Ꝑꖙ é®®ę“»éÆ‰é­š1ę¢ē“„750克、燒製 20åˆ†é¾ć€‚č½‰äø­å°ē«ļ¼Œ

ęœ€ę–°å›žå¤ (2)
2026-10-07 14:52
引用1 愼
2026-10-07 14:26
引用2 愼
2026-10-07 13:50
引用3 愼
čæ”å›ž